Ayant grandi à la campagne et ayant toujours aimé la nature, j’ai voulu pousser l’expérience plus profondément et acquérir plus de connaissances en faisant plusieurs stages d’immersion totale en pleine nature pour y apprendre la vie en complète autonomie. Je voyais de plus en plus l’abondance de ce qu’elle nous offre, j’ai commencé à m’intéresser plus largement aux plantes sauvages comestibles et médicinales, je me suis donc formé auprès de botanistes ainsi qu’en autodidacte.

Été comme hiver, les plantes sauvages font aujourd’hui partie de mon alimentation quotidienne, il est pour moi naturel de maintenant transmettre ces connaissances au travers de sorties botaniques, pour apprendre à chacun à « avoir un jardin » partout où il se trouve !

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